Fröccs fajták - kisfröccs, nagyfröccs, kőműves fröccs és hosszúlépés
Mert a szódavíz nem ásványvíz, ezt jegyezzük meg jól. A szóda már a civilizáció, az igaz, de nemzedékek és évszázadok fortélya kellett hozzá, míg a magyar megtanulta és feltalálta a fröccsöt, ami a hosszú élet titka.
Márai Sándor
A nyári melegben nincs is jobb annál, mint a frissítő fröccs. Amennyiben pedig hozzátesszük, hogy többféleképpen is el lehet készíteni, akkor mindenképpen megütöttük a főnyereményt. A lehetőségek között biztosan mindenki megtalálja a neki valót, bár létezik pár alapszabály, amit mindenképpen érdemes betartani. A legjobb, hogyha hideg fehérbort veszünk alapul és szintén hideg szódavizet.
Fröccs készítés lépései
1., Pince hűvös száraz fehérbort válasszunk, ami lehetőleg ne legyen túl savas. A egyik legnépszerűbb fröccsbor az olaszrizling és a szürkebarát.
2., Hideg szódavíz hozzáadása. Szabály, hogy a keverésnél mindig a bor kerül a pohár aljába, majd ahhoz öntjük a szikvízet.
3., Kerüljük a műanyag poharat! Aki komolyan gondolja a fröccsözést annál csakis a borospohár jöhet szóba.
4., Fröccs elkészítése a lenti ismertető alapján!
legismertebb fröccs típusok
Az alábbiakban végigvesszük a legismertebb fröccs fajtákat. Remélem mindenki megtalálja a leginkább kedvére valót!
krúdy fröccs
Ez a fajta fröccs, amint a neve is mutatja Krúdy Gyuláról kapta a nevét. Ha megnézzük az adagolást, akkor láthatjuk, hogy csupán 1dl szóda kell hozzá, a 9dl bor mellé. Az író szavaival élve csupán "megvicceli" a bort vele.
Krúdy-fröccs | 9 dl bor + 1 dl szóda, amely az író-ötletgazda szerint csupán "megvicceli" a bort. |
kőműves fröccs
A fizikai munkát végző embereknek kell a folyadék utánpótlás, de az biztos, hogyha ennyit bort (25dl) megiszik valaki, akkor nem lesz zsökkenőmentes a munka.
Kőműves fröccs | 25 dl bor + 0,5 l szóda |
házmester fröccs
Ez a fröccs az előzőhöz viszonyítva már sokkal kellemesebb arány. Egy kellemes családi ebédet még szebbé tud varázsolni.
Házmester | 3 dl bor + 2 dl szóda |
Kisfröccs (rövidlépés vagy fütty)
Ez egy elég könnyed ital. Nagyon jól tud esni a nyári kánikulában. Szokták még füttynek is nevezni. József Attila szerint azért, mert egy füttyre meg is lehet inni.
Rövidlépés, kisfröccs vagy fütty | 1 dl bor + 1 dl szóda |
Nagyfröccs, hajtás vagy húzás
Ezt szokás a klasszikus fröccsnek vagy spriccernek is hívni. Szokás hajtásnak vagy húzásnak is nevezni, mert egy hajtásra lehet a gallér mögé küldeni.
Nagyfröccs, hajtás vagy húzás | 2 dl bor + 1 dl szóda |
hosszúlépés FRÖCCS
Ez a fröccs fajta a rövidlépés megtoldása egy kis lépéssel, ami itt annyit jelent, hogy az egy 1dl szódavízet megtoldjuk még egy 1dl-el.
Hosszúlépés | 1 dl bor + 2 dl szóda |
További fröccs fajták
A fentieken kívül még számos fröccs típus létezik. Érdemes átböngészni az alábbi táblázatot is.
Fröccs neve | Arányok |
---|---|
Távolugrás | 1 dl bor + 9 dl szóda |
Lakófröccs | 1 dl bor + 4 dl szóda |
Viceházmester | 2 dl bor + 3 dl szóda |
Háziúr | 4 dl bor + 1 dl szóda |
Polgármester | 6 dl bor + 4 dl szóda |
Mafla, Lámpás | 1/2 l bor + 1/2 dl szóda |
Csatos | 1 l bor + 1/2 l szóda |
Lámpás | 1,5 l bor + 1/2 l szóda |
Újházi fröccs | Bor + kovászos uborka leve |
Kaszás fröccs | 7 dl bor + 3 dl szóda |
Színészfröccs | 2 dl szóda, az is langyosan |
Góré-fröccs | 1 vagy 2 dl kispohár borhoz csak annyi szóda, amennyi még pohárban elfér |
Magyar-Angol, Wembley-fröccs, vagy Puskás-fröccs | 6 dl bor és 3 dl szóda |
Sóher fröccs | 1 dl bor "ízesítőnek" + 9 dl szóda |
Bivalycsók | 4 dl bor + 1 dl szódavíz (Csongrád megye) |
Hármasugrás | 1 dl bor + 5 dl szóda |
Magyar-angol | 6 dl bor + 3 dl szódavíz |
Tippek fröccsözéshez
- Fröccs mellé a legjobb választás a friss kenyérből készült zsíroskenyér. Nem csak felszívja az akoholt, de nagyon finom íze is van.
- Ne elégedjünk meg a legolcsóbb borral. Legalább közepes minőségűt válasszunk. Érezni fogjuk a különbséget!
alkoholmentes fröccsök a fiatalabbaknak
A fiatalabb korosztályra is gondoltunk, ezért az alábbi fröccs táblázat elsősorban nekik szól. Meg persze azoknak akik vezetnek.
Fröccs neve | Arányok |
---|---|
Almafröccs | 2 dl almalé + 1 dl szóda |
Gyerekfröccs | 1 dl szőlőlé + 1 dl szóda |
Kishörpi | 2 dl szóda + 0,3 dl szörp |
Nagyhörpi | 3 dl szóda + 0,5 dl szörp |
különleges fröccs fajták
Ha Ön a kevésbé szokványos fröccsöket szereti, akkor a lentiekben olvashat pár igazi különleges fröccsöt is.
Fröccs neve | Arányok |
---|---|
Macifröccs | 1 dl bor + 2 dl szódás málnaszörp |
Szerencsés flótás | Kis fröccs + kicsi rum |
Újházi fröccs | 1 dl bor + 2 dl uborkalé (kovászos) |
(Nagy) Medve | 3 dl vörösbor + 1 dl kóla + 1dl rum |
Kisvadász | 1 dl vörösbor + 1 dl kóla |
Nagyvadász | 2 dl vörösbor + 1 dl kóla |